Куркума

Что такое куркума и в чём её особенность?

Куркума (турмерик, золотая специя) – это травянистое растение из семейства имбирных. Оно имеет яркий жёлто-оранжевый цвет, сладковато-ореховый вкус с небольшой горечью. Корень растения очень популярен в кулинарии и используется в качестве ароматной пряной специи или в свежем виде в салатах. Также турмерик используется в окрашивании тканей.

Турмерик называют «золотой специей».

В химический состав «золотой специи» входят:

• Эфирные масла,
• Витамины С и К,
• Витамины группы В,
• Железо,
• Марганец,
• Фосфор,
• Йод,
• Кальций.

Польза для организма.

Помимо своих «кулинарных способностей» специя обладает ещё и лечебными свойствами. Основное действующее вещество в этом корне – куркумин.

Основные лечебные эффекты куркумина:

• Антиоксидантный – благодаря ему активируется производство антиоксидантных ферментов в клетках организма, снижается количество свободных радикалов;
• Иммуномодулирующий – повышается сопротивляемость организма к инфекциям;
• Противораковый – разрушаются раковые клетки;
• Противовоспалительный – подавляются молекулы в воспалительных процессах.
• Также куркумин используется в лечении болезни Паркинсона и Альцгеймера, применяется при инсультах. Он способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови.

Порошок часто используется в масках для волос и лица.

Особенно ценится «золотая специя» в аюрведе и традиционной китайской медицине. Считается, что она помогает при заболеваниях дыхательных путей, простудах, расстройствах печени, диабетических язвах, ревматизме.

Куркумин обладает потенциальным антидепрессантным воздействием за счёт ингибирования моноаминоксидазы.

Препараты с куркумином от Thorne Research и их преимущество.

Продукция Thorne содержит в своих составах фитосомы куркумина – уникальную разработанную форму, обогащенную фосфатидилхолином.

Фосфатидилхолин – фосфолипид, который защищает клетки от жировых отложений, способствует усвоению жирорастворимых витаминов.

«Торн» использует в производстве наиболее клинически изученный куркумин Meriva, который обладает поглощающими свойствами веществ в 29 раз больше обычной формы куркумина.

Чем полезен турмерик?

Спектр положительного воздействия этого вещества на организм очень широк:

• Подавляет воспалительные процессы и размножение болезнетворных бактерий и микроорганизмов;
• Помогает при головных болях и болях в суставах;
• Ускоряет метаболизм;
• Выводит токсины, очищает печень от канцерогенов;
• Разжижает кровь, способствует рассасыванию холестериновых бляшек;
• Обладает желчегонным эффектом;
• Нормализует пищеварение и увеличивает рост полезной микрофлоры в кишечнике;
• Дезинфицирует раны, ожоги;
• Помогает в лечении стоматитов;
• Препятствует развитию рассеянного склероза и лейкемии;
• Помогает в лечении артрита;
• Нормализует артериальное давление;
• Укрепляет сердечную мышцу, кости;
• Стимулирует аппетит;
• Восполняет дефицит железа;
• Активизирует работу мозга.

Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом и подобрать индивидуальную систему лечения. Не является лекарственным средством или препаратом.

Купить пищевые добавки с «золотой специей» в г Москва по выгодной цене на сайте Велнес маркет Pure-Store