Тирозин: полезные свойства и применение

Что такое тирозин?⁣⁣⠀

Любой белок состоит из аминокислот, которые собираются в цепь из разного количества их видов и в разной последовательности. Для построения собственных белков клеток тканей, ферментов и гормонов человеческому организму нужны 20 аминокислот. Одиннадцать из них называются заменимыми. Их источником могут быть пищевые белки, которые в результате воздействия ферментов разлагаются на аминокислоты. Но заменимые кислоты могут вырабатываться и организмом. Девять из аминокислот называют незаменимыми, так как не синтезируются в организме и должны поступать с пищей.⁣⁣⠀

Тирозин (Tyrosine) – это аминокислота, которая входит в группу Заменимые альфа-аминокислоты. Слово «тирозин» происходит от греческого tyros , что означает сыр , поскольку он был впервые обнаружен в 1846 году немецким химиком Юстусом фон Либихом в белке казеина сыра. ⁣⁣⠀

Диетическими источниками тирозина для человека являются соя, твердые и мягкие сыры, мясо, рыба. ⁣⁣⠀

Как синтезируется l-тирозин и какую роль играет в организме?⁣⁣⠀

Собственно вырабатывать тирозин, такой процесс называется de novo, умеют некоторые бактерии, грибки и растения. Делают они это окисляя анионную форму префенатовой кислоты с помощью глутамата. Животные, в том числе и человек, тирозин не синтезируют, а преобразуют из другой, но уже незаменимой кислоты – фенилаланина. Ее необратимое изменение в тирозин происходит в клетках печени и, частично, в почках, с помощью фермента фенилаланин-4-гидроксилаза. Благодаря этому некоторые зарубежные ученые даже считают тирозин незаменимой аминокислотой. Но большинство нутрицевтиков выделяют ее в «промежуточную» группу – Условно незаменимые аминокислоты. ⁣⁣⠀

Условно заменимая аминокислота Тирозин нужна организму человека для:⁣⁣⠀

-построения белков, образующих все ткани и органы;⁣⁣⠀

-синтеза большинства ферментов;⁣⁣⠀

выработки дофамина, норадреналина и адреналина, гормонов щитовидной железы;⁣⁣⠀

-продукции меланина;⁣⁣⠀

-образования структуры бензохинона, входящей в состав кофермента Q10.⁣⁣⠀

L-тирозин позволяет увеличивать общую выносливость, повышает мотивацию и настроение, и отодвигает наступление центрального утомления. Это было доказано 50 лет назад, в 1974 году. Дальнейшие исследования доказали, что L-тирозин помогает избежать перетренированности и быстрее восстанавливаться после тренировок. Эта аминокислота защищает мышцы от катаболизма во время аэробных (кардио) нагрузок. Её также ценят за повышение ментальной концентрации, что помогает правильно выполнять сложнокоординационные движения.⁣⁣⠀

Контролируемый прием добавки L-тирозин гарантирует вам хорошую выносливость и сохранение мышечной массы во время кардионагрузок. Она поможет принимать адекватные стрессовым ситуациям решения, защитит от депрессии, а также обеспечит хорошее настроение и самочувствие.⁣⁣⠀

Будьте здоровы вместе с «Pure Store»!