Закваска "Йогурт" Vivo, 4 шт.

В упаковке 4 пакетика с закваской.

Один пакетик заквашивает до 3 литров молока.

Йогурт Vivo – закваска для домашнего приготовления кисломолочного продукта.

Йогурт - широко распространенный продукт, обладающий изумительным свежим кисломолочным вкусом.

Наиболее популярный продукт для ежедневного питания.

Йогурт содержит молочнокислые стрептококки, лактобактерии трех видов, болгарскую палочку и ацидофильную палочку. Совместно развиваясь, эти бактерии дают высокое содержание молочной кислоты, которая губительно действует на болезнетворные бактерии. Употребление йогурта снижает риск расстройств пищеварения и желудочно-кишечных инфекций.

Благодаря способности ускорять обмен веществ, йогурт помогает контролировать вес тела и снижать процент содержания жира в организме. Йогурт нормализует моторику кишечника. Способствует ускорению вывода из организма токсичных веществ. Йогурт быстро уменьшает жажду, утоляет чувство голода. Он полезен людям всех возрастов, особенно пожилым, беременным и кормящим матерям. Ежедневное употребление йогурта способствует быстрому восстановлению сил, покрывает потребности нашего организма в аминокислотах, солях кальция и др.

Регулярное употребление живого йогурта повышает уровень метаболизма. Это способствует нормализации веса тела и содержания жира в организме.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 8 г, Жиры - 0,5 г, Углеводы - 60 г.

Энергетическая ценность (на 100 г): 276 кКал / 1155 кДж.

Способ приготовления

Доведите 1-3 л кипяченого или ультрапастеризованного молока до температуры +37... +40 С.

Добавьте закваску, перемешайте.

Заверните посуду в плед и оставьте на 8-10 часов в теплом месте или используйте йогуртницу.

Условия хранения 

Противопоказания

При непереносимости лактозы.