Куркума молотая био, BUFO Organic, 100 г

Специя, полученная из корня растения куркумы, используется в азиатской кухне, является главным ингредиентом карри.

Имеет тёплый горький вкус и часто используется для придания аромата или цвета карри, горчице, маслу и сырам.

Содержит химическое вещество жёлтого цвета, называемое куркумин, используемое в качестве натурального красителя для окрашивания пищевых продуктов и косметики.

Куркума содержит химический куркумин. Продукт противопоказан беременным и людям, страдающим кровотечениями.

Продукт богат минералами, 1 ст. ложка куркумы содержит 16% РСНП железа, 26% РСНП марганца, 5% РСНП калия, 3% РСНП витамина С.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9,7 г, Жиры - 3,25 г, Углеводы - 67,0 г.

Энергетическая ценность (на 100 г): 312 кКал.

Условия хранения